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Château Margaux, premier grand cru classé 1855, exploite 90 hectares de vignes, produit 3 vins rouges et un vin blanc, recherche un technicien viti-vinicole pour les vendanges 2025.
Sous la responsabilité du chef de culture et du maître de chai, vous prendrez part à l’ensemble des tâches de la vinification :
• Contrôles de maturité,
• Prises d’échantillons,
• Remontages,
• Suivis des fermentations,
• Nettoyage du matériel,
• Écoulages,
• Décuvages,
• Vous serez également susceptible de participer à certaines tâches à la vigne : comptages de maladies, vendanges…
La durée du contrat sera liée au millésime et comprise entre 10 et 13 semaines à compter d’août.
Au cours des vendanges, vous réaliserez des heures supplémentaires.
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